頼んでいた『Outsiders box 第二幕』が届きました。
『Outsiders box 第二幕』って何？
あの頃の、特別なコーヒーを。
「特定銘柄を嗜む。
“モカ マタリ” “アンティグア”など特定のコーヒー豆には、商品に名称を付けるために
厳格な定義が設けられています。こうしたコーヒー豆は「特定銘柄」と呼ばれ、事実と異
なったり、誇張された広告により消費者が不利益を被らないように、実体にあった自主
ルールを決めています。このルールが消費者庁及び公正取引委員会が認定している、「公
正競争規約」です。かつては喫茶店を中心に“高級珈琲”として、その風味と名声で隆盛を
極めていたものの、スペシャルティ コーヒーが台頭する昨今、その存在は年々影を潜めつ
つあります。業界の先人達によって選抜された、14種類のコーヒー銘柄。日本の喫茶及び、珈
琲文化に刻まれた味と歴史をご体験あれ。」
4月1～13日に限定発売されました。
４種類の豆がそれぞれ80グラムはいっています。価格は送料込みで驚きの\3,200円でした。
豆の他にステッカー、ポストカード、説明書(A4サイズで裏面はポスター)がはいっています。
前回(第一弾)は各自で焙煎でしたが、今回はすべてWOKOコーヒーさんでの委託焙煎のようです。
それぞれの紹介
詳細は以下のような感じです。(ちょっと私のメモも追記)
インドネシア ロブスタ WIB-1M (Red Stone Coffee 赤石将也)
インドネシアのロブスタ(100%)です。
- Red Stone Coffeeさんは大阪のエスプレッソのお店です。
Youtubeチャネル - WAKOコーヒーでの委託焙煎のようです。
- 前回もそうでしたが、「ロブスタ100%」ってのがそもそも珍しいですね。前回は結局すべてブラックで飲んだので、今回はブラックばかりではなく、ミルクや砂糖をいれてみようと思います。
イエメン モカ マタリ (備長炭フルシティロースト 西田備長炭)
ザ・モカ、イエメンですね。
- 備長炭フルシティロースト 西田備長炭さんは、コーヒー系Youtuber(エンドユーザ)です。
- WAKOコーヒーでの委託焙煎のようです。
- 私はイエメンのコーヒーが大好きで、常にイエメンかエチオピアの豆はストックしています。丁度イエメンの豆が少しあるので、飲み比べてみようと思います。
キューバ クリスタルマウンテン (ひつじ珈琲 Omori)
缶コーヒーでも有名なクリスタルマウンテンです。
- ひつじ珈琲さんは栃木のコーヒー店＋α(焙煎、店舗、デザイン、その他諸々)です。
Youtubeチャネル - WAKOコーヒーでの委託焙煎のようです。
- クリスタルマウンテンはしばらく飲んでいないので、楽しみです！
- Omoriさんておしゃれですね～
グァテマラ アンティグア (WAKO COFFEE オギハラ)
グァテマラのそれもアンティグアですね。
- WAKO COFFEEさんは、大阪のコーヒー店(焙煎)です。
Youtubeチャネル - グァテマラのコーヒーは大好きなのですが、ほとんどSHBばかりです。アンティグアは、ずいぶん前に飲んだ事があるのですが、すっかり忘れてしまったので、楽しみです！
どうしようかな？
さて、『Outsiders box 第二幕』が届きましたが、今仕事がすごく忙しくてまったく余裕がありません。なので、飲めるのは、早ければ週末、遅ければGW(カレンダー通り休める事になった！)なりそうです。また、実際に飲んでみたら記事にします。
ちなみに、同梱されていたステッカーですが、iPhoneSEに丁度良いサイズでした。
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