近い将来にやりたい事(あるいは今取り組んでいる事)といつかやりたい事(後の楽しみにとってある事)を忘れないようにメモしておきます。
近い将来にやりたい事
近い将来にやりたい事(あるいは今取り組んでいる事)をメモします。
- TimeMoreC2とC3の比較
友人にC2を進めたのですが、その後、自分はC3を追加購入し、今はC3がメインです。C2とC3でほんのちょっと味の違いがあるように感じたので、使い勝手等も含めて整理します。 - イルガチャフェのベリー感が消えないようにできないか？
豆で購入したイルガチャフェ、入っていた袋を開封してしばらく(数日～１・２週間)たつとベリー感がぬけて単純な酸味のみになってしまうように感じています。
イメージとしては、
広がる軽い酸味の上に、ギュッとアロマのつまったベリーの粒がちらばっている感じ
↓
全体に少し強くなった酸味が平面的に広がった感じ
と言う感じ。
開封後の保管方法で長持ちさせる事ができるのではと思っています。 - コーヒーのしっかりした甘みを感じるにはどうしたらよいか？
かすかな甘さは感じたことがあるんですが、よく聞く「しっかりした甘さ」を感じたことがありません。そもそもコーヒーには酸味と苦味しかないので、甘味を感じるのはそういう仕組みがあるという事なので、それについて調べたいと思ってます。また、甘味が強いとされている豆(ハニープロセスのものでもいいかな・・・)をどんな風に入れたら甘味を感じやすいのかも調べてみたいでね。ただ、私は苦味は苦手なので、あまり苦味のある豆だとつらいかも・・・ - エアロプレス
プアオーバーと手間はそう変わらない(豆カスは固めるので、捨てたり、掃除は楽)みたいなので、ぜひやってみたいですね。
後のお楽しみにとってある事
手を出したいけど今のところは我慢している事。後のお楽しみ！についてメモします。
- コマンダンテ
良いのはわかっていますし、(あまり利用機会のない)電動グラインダーを買おうと貯金していますので、お小遣い的にも購入可能ではあります。ただ、今の自分のレベルだとコマンダンテを使ってもほとんど違いが判らず納得できないだろう事と、品薄がつづいて購入が非常に手間である事、近々に次バージョンがでそうな事、を踏まえて今はおあずけです。TimeMoreC2とC3の違いがほとんどわからない(ほんのちょっとの違いを感じましたが、おそらくプラシーボ。) - 自家焙煎(手鍋)
チャフがたくさんでそうなので、庭でやるしかないと思っています。キャンプ先でできたりすれば最高なんですけどね。(そもそもキャンプしてないし・・・)
老後の楽しみかな？ - ラテアート
マキネッタでいれたエスプレッソもどきにフォームミルクとシナモンパウダーをいれたらすごくおいしくて幸せな気持ちになりました。そもそもエスプレッソやラテを飲むのが年に数度程度なので・・・でも、いつかはやりたいと思っています。
以上
コメント