浸漬式

あまりコーヒー器具の事に詳しくない人からしてみれば、クレバードリッパーは市価2.5～５千円程度で、樹脂製のよくあるドリッパーにくらべてだいぶ高価に感じる事があるようです。そんな時の話です。 クレバードリッパー・・・ちょっと高い 最近、友人・...

そんな特別な事はしていませんが、備忘もかねてメモしておきます。 対象は「浅煎り」と「中煎り」 私はほぼ深煎りコーヒーを飲まないので、対象は「浅煎り」と「中煎り」コーヒーです。 状況に応じて変えるもの 淹れる手順は固定ですが、以下は状況に応じ...

クレバードリッパーのおかげでとても楽においしいコーヒーが飲めているので、感謝の気持ちをこめてメモします。 クレバードリッパーのメリット クレバードリッパーのメリット(と私が考えている事)を整理しておきます。 手間がかからず美味しい手間がかか...

実際に自分のコーヒーの淹れ方についてメモしておきます。 コーヒーを淹れる時って？ 自分がコーヒーを淹れる場合を考えると、 コーヒーが飲みたいだけ時「水分補給がしたい」、「一息入れたい」、等、コーヒーを飲みたい時。 コーヒー淹れたい時「新しい...